Tapenade av taggiasca oliver "Anfosso" 180g

59,00 kr
Inkl. moms

Ljuvlig tapenade till antipastotallriken, på crostini eller som smaksättning

till pastatsås. Den lilla Taggiasca oliven, köttig, till färgen grönbrunaktig,

med karaktäristisk smak och mildhet, är en olivsort av hög kvalitet.

En gammal renommerad olivsort som härstammar från Ligurien.

Trädet kan bli över 10 meter högt och ge frukter i 600 år! Man kan nästan

ana varifrån den fått sin speciellt goda smak där den växer intill havet

insvept i salta vindar och het sol. Oljan som man får från Taggiasca oliver

har den lägsta surhetsgraden på marknaden,

vanligtvis överstiger den inte 0,4%.

 

Kvantitet

  • Säkerhetspolicy Säkerhetspolicy
  • Leveranspolicy Leveranspolicy

Ingredienser: oliver taggiasche 80%, extra jungfruolja 19%, salt, färska örter (timjan, lagerblad, rosmarin), surgörande: mjölksyra.

(undantagsvis kan några oliver innehålla kärnor eller kärnrester) glutenfri.

Näringsvärde/100g:
Energi  1465kJ/356kcal
Fett  38g
varav mättat  5,6g
Kolhydrat 0g
varav sockerarter  0g
Protein  1,3g
Salt  4,7g

Registrera nytt konto

Har du redan ett konto?
Logga in istället Eller Återställ lösenord