0
Lufttorkad griskind från Umbrien i centrala Italien. Konsistensen är hårdare än pancetta och smaken mer karktäristisk. Vanlig ingrediens i det romerska köket där den ger en fyllig smak till pasta all’Amatriciana och pasta alla Carbonara.
Förvaras vid +2°-10°C.
Guanciale 25:-/hg
75,00 kr
Inkl. moms
Lufttorkad griskind från Umbrien i centrala Italien. Konsistensen är hårdare än pancetta och smaken mer karktäristisk. Vanlig ingrediens i det romerska köket där den ger en fyllig smak till pasta all’Amatriciana och pasta alla Carbonara.
Förvaras vid +2°-10°C.
-
Säkerhetspolicy
-
Leveranspolicy
Ingredienser: fläskkött (griskind), salt, peppar, vitlök, kryddor, naturliga aromer, sockerart (dextros),
antioxidant: E301, konserveringsmedel: E252, E250.
100 % italiensk produkt.
Kan innehålla spår av nötter och pistagenötter.
Näringsvärden/100gr:
Energi 3071kJ/746kcal;
Fett 79,0g
varav mättat 26,0g
Kolhydrater 0,8g varav
sockerarter 0,0g
Fibrer 0,0g
Protein 7,9g
salt 3,3g