Jästkultur av surdeg 100g
55,00 kr
Inkl. moms
Torkad jästkultur av surdeg, en nödvändighet för att baka saftiga lantbröd av italiensk typ. Vi rekommenderar 70 g jäst till 1 kg mjöl. Den används upplöst i rumstempererat vatten eller blandas direkt med mjölet. Kan innehålla spår av ägg och mjölk.
-
Säkerhetspolicy
-
Leveranspolicy
Ingredienser: Torkad surdegsjäst av vetemjöl typ "0" (90%), mältat vetemjöl.
--------------------------
Näringsvärde/100g:
Energi 1488kJ/351kcal
Fett 1,45 g
varav mättat 0,3g
Kolhydrat 69g
varav sockerarter 2,1g
Fibrer 5,1g
Protein 13,0g
Salt 0,008g